立春♪

今日は風がとても強い１日でした。

運転も風の強さで緊張モードでした(^_^;)

風は強いけれど、お日さまが出ていたので車の中はポカポカでした🎵

立春という言葉がとても嬉しくて、夜ご飯はおうち餃子を作りました。

お祝い事や嬉しい時に餃子✨

今回は、80個ほど包みました(笑)

もちもちした皮で包んでいると、工作しているみたいで面白いです🙌

そして、「一袋の皮をどれぐらいの時間で包み終わるか」を、時計を見ながらやってます(^^)

なんてことないけれど、なんとも楽しい時間です。

餃子の味付けや焼き色も、それぞれのお家の特徴があって、奥の深いお料理だと思います(^^)

またみんなで餃子パーティーしたくなってきました✨🍴✨

皆さんのお家の餃子はどんな餃子ですか(^^)

昨日は七草粥。

長男君の提案で、

「クッパ七草粥」に✨🍴✨

胃腸に優しい七草粥から、

香辛料で元気になる七草粥に😄

来年の七草粥はどんな七草粥になるのか、

楽しみです(笑)

お盆も過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。

お盆の時期のセッションでは、県外からお越し頂くことも多いのですが、今年は「仙台も暑いですね～」というお声が多かったです。

まだまだ熱中症に注意ですね(>_<)

先日、家族みんなのお休みが合ったので、久しぶりにドライブに行きました。

栗駒方面へ。

田んぼの緑がとてもきれいで爽やかでした。

山道を進み、駐車場に着くと、とんぼが沢山飛んでいました。

しかも、オニヤンマが沢山🎵

お食事をするところでは、網戸も全開だったので、オニヤンマや蝶々が何度も室内に入ってきて、

「オニヤンマだっ⤴オニヤンマ⤴」と小さい子どもさん達が嬉しそうに追いかけていました。

久しぶりに見たオニヤンマ。

やはり迫力がありました。

でっかい❗

銀ヤンマも格好良かったです✨

「写真撮影どうぞ」と言わんばかりに、オニヤンマが空中で進まず目の前にいてくれるので、息子くん達は写真を撮ることが出来ました😄

帰りの車の中で、「青っぽいオニヤンマいたんだよ」と写真を見せてくれました。

とても綺麗な青色のヤンマでした✨

息子くん達が小さい頃は、虫取りや、昆虫展などによく行ったり、カブトムシを幼虫から育てたりしていました。

幼虫が成虫になった時も感動でした✨

大人になり、久しぶりに見るヤンマは、また新たな感動がありました。

息子くん達が小さかった頃に追いかけたヤンマと、更に昔の自分の子ども時代に追いかけたヤンマ。

今、みんなが大きくなって、見ているヤンマ。

そして初めてみた青色のヤンマ。

とんぼに沢山の思い出があったこと✨

栗駒へのドライブで、また楽しい思い出が出来ました😄

「何かパイ食べたいね～」

「そうだね～」

ということで、

かぼちゃとあずきがあったので、早速調理を開始⤴

夏に冬至かぼちゃを作っているのは、面白くて楽しい🎵

そして作ったあずきかぼちゃを冷凍パイシートにのせて。

焼いたら出来上がり🎵

和風のかぼちゃパイ✨

ゼリー祭りの他に、パイ祭りも楽しそうだなぁと✨

お料理は組合せが∞なので、自由で楽しいです😄

イメージと違った出来上がりでも、調味料やその他の食材でアレンジすれば🆗✌

日々の出来事も、調味料でアレンジして🆗✌

そんな風にゆるっとイメージを😄

今日も暑くて湿度の高い１日でした☀

先日、夕食後に「ほっこりするアニメ見たいね～」ということになり、
『ゆるキャン△』を観ました。

今は暑い夏なのに、作品の中は晩秋の山梨。

作品を観ながら涼しくなり✨

富士山、本栖湖、空の色、空気感が伝わってくる描写に癒されました。

そのアニメの中に出てきた『坦々餃子鍋』

「鍋って寒い季節のイメージだけど、夏の今でもなんか食べたくなるね～😄」

と、家族で話してました。

あれから数日。

「やっぱり餃子鍋食べたいね～✨」
ということで、
今回は夏バテ解消バージョンで
『キムチ餃子鍋』を🍲

暑い中のお鍋、美味しかったです🎵✨

キャンプ飯、調べるといろいろ美味しそうなレシピが沢山✨

そしてキャンプをする時の知恵と工夫、凄いなと⤴

このアニメを観たことで、また新しい発見が出来ました😄